أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المطبخ الركن الجذاب في كل بيت

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Rashed-c0e94cd7b8

وبالطبع كل سيدة تتمنى ان تكون مميزه في مملكتها الخاصه

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Rashed-ad7da36fd8

وإليكم افكار جديده للمطبخ ان شاء الله تعجبكم

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Rashed-92da226cd6

1

-ضيفى الى كشنة البصل او حمسة البصل حقت الرز---قليل من السكر والملح---وقليل من الكزبرة وشوفى الفرق

2- عند تحمية الخبز فى الفرن ادهنى الخبز بقليل من الزبدة ورشة سكر --يطلع الخبز لون وطعم احلى

3- عند عمل التبولة لا تنقعى البرغل فى الماء استبدلى الماء ب عصير ليمون وزيت زيتون

4- احمسى جميع البهارات قبل طحنها لتزيد نكهتها

5- عند عمل المحاشى او الملوخية اعمليها قبل بوقت من تقديمها---يزيد هذا من طعمها
حتى لو اضطريتى الى تسخينها

6- لرز اطيب --انقعية فى ماء مذاب فية حبة ماجى او قليل من مرقة الدجاج

7-لجريش وهريس مميز ضعى معها جبنة فلا دلفياء

8- لتتبيل مضمون ضعى الدجاج او الحم بعد تتبيلة فى كيس بلاستك واغلقية جيدا او صينية بايركس بس يكون لها غطا محكم
9-لعمل محشى الكرمب اى الملفوف لا داعى لسلقة يكفى وضعة فى الفريزر مدة يوم ثم اخراجةبعد ان يكون قد جمد ممكن يحتاج يومين ---وبعد ما يذوب الثلج ابدى فى الحشو
النتيجة مثل المسلوق بنسبة 90%

10- عند عمل الفطائر اضيفى على عجينتك المعتادة ملعقتين من الزبادى ستلاحضين هشاشة مدهشة

11-قبل ادخال الدجاج الى الفرن لتحميرة خذى بعض الزيت من الحمسة حقت الرز
وادهنى بها سطح الدجاج طعم ولون احلى

12- فكرة للمحشى:

عند طبخ محشى الكوسة ضعى قليل من حبات المكرونة مع مرقة السلق وعند غرف المحشى ياخذ المتبقى فى القدر وهو قليل من لمكرونة وقطع الكوسة المكسرة وباقى الحشوة ----نضعها فى الخلاط
لتحصلى على الذ شربة وتكونين سويتى طبقين فى نفس الوقت

13- لضمان توزيع البقصماط على جميع اجزاء الدجاج او السمك
-----ضعى البقصماط فى كيس ثم ادخلى قطع الدجاج او السمك فى الكيس ---ورجية قليلا ثم اخرجية
وابدئى القلى

14 - طريقة حلوة لتقديم جبنة الحلوم قطعى الطماطم الى شرائح---شوحية فى قليل من زيت الزيتون ----اخرجية فى صحن وشوحى الحلوم --ثم ضعى
قطع الحلوم على شرائح الطماطم ثم قليل من الريحان المفروم على الحلوم

15 - للسلطةاخلطى فى زجاجة فارغة--خل +ملح+ليمون+سماق+نعناع+ثوم+زي ت زيتون = درسنق لذيذ
ماتتعبى كل مرة فى تصليحة

16 - لهرس الجريش جيدا
استخدمى خفاقت الكيك

17 -للتسريع فى استواء الحمص والفول
اضيفى الى ماء النقع قليل من بيكربونات الصودا -----بس السر فى لذة الحممص اضيفى لة جبنة كيرى
او الفيلادلفيا

18 - لتغيير طعم الاكل
ليس شرطا تغيير الطبخ ---بل يكفى احيانا لنفس الطبخة غيرى البهارات والسمنة لتتغير النكهة واكيد راح تحسى واسرتك بالفرق
خصوصا لو غيرتى المكسرات بعد

19 -علشان يكون شاهيكى اطيباعملية وقومى بتغطيتة مدة عشر دقائق قبل شربة

20 - عندا عمل ساندوش البيض المسلوق اضيفى مسحة من الزبدة على الخبز لتحصلى على مذا ق اطيب

21- لتحتفظ البهارات بنكهتها
اطحنى بكميات قليلة والباقى ضعية فى الفريزر

22- الزبادي لوحده مليئ باسرار الطباخة الماهرة

1- ممكن مثلا ان تضعي ملعقتان صغيرتان لخلطة السلطة المعتادة لتعطيها مذاق الذ بكثير....
2- كما ان وضع علبه صغيرة من الزبادي مع عصير كوكتيل الفواكه يخليه جناااااااااااااااان....

منقــــــول للفائدة

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Rashed-caf93cb4a2

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Rashed-4a953a5406

الله افكار حلوة اوعدنا يارب ببنت الحلال

يسلموووووووووووووو عالافكار

جميل منك المعلومات القيمه

باين عليكى أستاذة مطبخ

نشكرك جزيلا على المعلومات

يسلموووووووووو

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Aaaaaaaaaaaaa

مشكور أخ توفيق احمد للمرور بالصفحة

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ F844e478e7

مشكورة كتير أختى نسمه للمرور بصفحتى زيدتنى فرحا وسرورا

افكار تعطينا الامل من

عند عضوتنا الغالية امل

اقروا يا ستات

يسلمووووووووووووووووو
امل

شكرا للمرور

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Fr7-5f91078250

دائماً تطرحين كل ما هو جديد
ومميز ورائع
دمتى متألقه ومتأنقه بهذا القسم
الذي يفوح عطراً بمواضيعكم
الجميله والراقيه بأختيارها
ودمتى شمعه مضيئه
تنير ارجاء المنتدى بنورها الدافئ
لكِ كل الود وباقة ورد

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Www.almsloob.com-a0d5da10ec

شكرا لك سحس للمرور بالصفحة

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Fr7-5f91078250

شكرا جى جى مرورك الاروع لصفحتى تسلم كتييييييييير

أفكار رائعة لاعداد وجبات فى المطبخ Fr7-5f91078250

افكار روعة

بجد بتحط مواضيع مفيدة جدااا

يسلموو الايادى اختى امل

ولاننحرم من جديدك

باين عليكي ست بيت محصلتش

مهو باين من النصائح دي الي تشكري عليها

تسلم ايدك اختي على المعلومات القيمة و الاكتر من رائعة

» صور احواض سباحة رائعة تتدفق بها شلالات صخرية رائعة
» صور أفكار رئعة من البالونات للحفلات
» أفكار لأستغلال سطوح المنزل
» أفكار ذكية جدا تفيدك في حياتك اليومية
» 7 أخطاء تقومين بها في المطبخ